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Vol. 13(1):63-76 Zootecnia Trop., 1995 ADAPTABILIDAD DE GRAMINEAS Y LEGUMINOSAS FORRAJERAS EN UN PAISAJE DE MESA DEL ESTADO BOLIVAR, VENEZUELA Damelys M. Sanabria V.1; José G.
Fariñas1; Ursulino Manrique1; 1 FONAIAP-Monagas. Apdo. Correos
184. |
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Los llanos del Oriente y Sur del país se caracterizan por tener suelos de baja fertilidad natural, ácidos y con largos períodos de sequía en donde la principal actividad agropecuaria ha sido la ganadería bovina. El incremento de la productividad en las fincas, se ha buscado a través del mejoramiento de la raza animal, lo cual no ha sido acompañado con la misma intensidad en mejoras de las prácticas de alimentación. A ello se atribuye un desbalance nutricional (13) que probablemente ha favorecido la incidencia de enfermedades, mortalidad y abortos en la población bovina. Las gramíneas y leguminosas forrajeras, utilizadas como monocultivos o en asociaciones, inciden favorablemente en el mejoramiento de la nutrición animal a través del año (10, 12), por consiguiente, este experimento tuvo como objetivo evaluar la adaptabilidad y producción de especies forrajeras en un paisaje de la formación Mesa del estado Bolívar. El experimento se estableció en la Finca Venturero, en la localidad de Mayagua, aproximadamente a 45 Km al suroeste de Ciudad Bolívar, Venezuela. El área corresponde a la zona de vida de Bosque Seco Tropical (7). MATERIALES Y MÉTODOS La distribución de las lluvias es del tipo modal con un promedio anual de 1004 mm, evaporación de 1864,8 mm y temperaturas mínimas y máximas de 25 y 32°C, respectivamente. En el Gráfico 1 se señala el balance hídrico de la zona. Los suelos son Ultisoles, francoarenosos, con pH 5,2 y contenidos de P, K, Ca y Mg de 2,5; 21,5; 130 y 11,5 ppm, respectivamente. Se evaluaron 20 ecotipos de leguminosas y seis de gramíneas provenientes del CIAT (Colombia), seleccionadas por su adaptación a suelos ácidos con largos períodos de sequía. La siembra se realizó en Agosto de 1990. Las parcelas tenían una superficie de 4 m x 3 m, con un área efectiva de muestreo de 6m2, distribuidas en un diseño de bloques al azar con tres repeticiones. Se trazaron hileras de 4 m, distanciadas 0,5 m entre sí, estando la primera a 25 cm del borde de las parcelas. Se aplicó fertilización basal, en surcos a un lado de las hileras (80, 60, 20, 20, 7 y 7 kg/ha de P2O5, K2O, Mg, S, ZnSO4, CuSO4; 100 kg N/ha en gramíneas y 25 kg en leguminosas. La mitad de N y K2O se aplicó al momento de la siembra, y la otra mitad, 28 días después de la germinación. En las hileras se sembraron las semillas escarificadas, no inoculadas (3 semillas por punto), separadas 50 cm entre sí y cubriéndolas superficialmente.
En Febrero de 1991 se efectuó un corte de uniformización, con el fin de evaluar cada ocho semanas el comportamiento de los ecotipos en función de la producción de biomasa aérea en base seca (MS), altura, cobertura, número de plantas, vigor, incidencia de plagas y enfermedades durante las épocas de mínima y máxima precipitación, para lo cual se utilizaba un marco de 1 m x 1 m. Los cortes fueron realizados en función del crecimiento y hábito vegetativo de las especies. Las mediciones de vigor se hicieron por apreciación subjetiva de cada ecotipo en comparación con los otros e integrando criterios sobre porte, color, cobertura, resistencia a plagas y enfermedades. Estas dos últimas se midieron utilizando la siguiente escala: 1 = presencia del insecto, 2 = daño leve, 3 = daño moderado y 4 = daño grave. La metodología empleada para la siembra y evaluaciones fue la propuesta por la RIEPT del CIAT para ensayos regionales (4). Los resultados fueron analizados en dos
grupos correspondientes a las épocas de máxima y mínima precipitación. RESULTADOS A excepción de las leguminosas Centrosema arenarium, Desmodium ovalifolium, D. strigillosum, Zornia glabra y Tadehagi triquetrum, se observó en el resto de las especies de leguminosas evaluadas una buena germinación y desarrollo. Mientras que en el grupo de las gramíneas, Brachiaria dictyoneura y B. humidícola, presentaron buena germinación pero lento desarrollo vertical. Producción y características de las plantas No se realizaron evaluaciones de rendimiento para el período de sequía de 1991, debido a la poca disponibilidad de biomasa. A finales de este período (Cuadro 1), los ecotipos con mayor desarrollo foliar fueron los del género Stylosanthes, los tres de Centrosema brasilianum, Flemingia macrophylla y D. veluntinum, entre las leguminosas. Panicum maximun y Andropogon gayanus, entre las gramíneas (Cuadro 1). De un máximo de 48 plantas/parcela que deberían existir, sólo C. brasilianum CIAT 5234 alcanzó a 31.
Durante el período húmedo de 1991 se hicieron dos evaluaciones (Agosto y Octubre). Centrosema acutifolium, Desmodium ovalifolium, Zornia glabra y Pueraria phaseoloides no mostraron incrementos en el número de plantas o en su desarrollo foliar, por lo tanto no se les hizo muestreo para producción de materia seca. GIRALDO et al (9) también reportan baja capacidad de competencia inicial de otras accesiones de C. acutifolium y P. phaseoloides. En el Cuadro 2 se muestran algunas variables para los mejores 14 ecotipos de leguminosas del total de 20 sembradas. Las producciones más elevadas de MS (P<0,05) se obtuvieron con Stylosanthes capitata CIAT 10280 y S. guianensis CIAT 10136 con 687,5 y 661,5 g/m2, siendo superiores al resto de las especies evaluadas. En condiciones de sabana del estado Monagas también se ha reportado buen comportamiento de S. capitata (5, 6).
Al medir la variación en la producción de MS por efecto de la altura, cobertura y número de plantas, se encontró significancia (P<0,01) para la altura. En los dos diferentes muestreos se observó excelente vigor de los Stylosanthes, Flemingia macrophylla CIAT 17407 y Desmodium strigillosum CIAT 13155. Tadehagi triquetrum CIAT 13276 disminuyó su vigor con el avance del tiempo. En términos generales, los ecotipos y especies de Centrosema mostraron buen vigor aún cuando fueron susceptibles a plagas y enfermedades, lo cual ha sido observado también en otras regiones de mayor pluviosidad (4). En el período de sequía de 1992 se efectuaron tres evaluaciones (Enero, Marzo y Junio). No hubo diferencias entre tratamientos en producción total de MS, altura y densidad de plantas (Cuadro 3). Hubo alta variabilidad entre ecotipos en el rendimiento de MS (86,91%) y número de plantas/m2 (99,97 %). C. macrocarpum, al igual que S. guianensis CIAT 10136 y C. arenarium CIAT 5236 fueron las de mejor adaptación a la época de sequía. F. macrophylla CIAT 17407 y T. triquetrum CIAT 1327 presentaron buen vigor hasta mediados del período seco y después mostraron secamiento del follaje por déficit hídrico, pudiendo ser debido a que la altura (40 cm) y frecuencia de corte no hayan sido las más adecuadas para estas especies bajo las condiciones ambientales del experimento. Los ecotipos CIAT 10136, 17407 y 13276 tuvieron la mayor producción de MS (P<0,05). S. capitata CIAT 10280 fue el ecotipo más susceptible a los cambios del clima, con 95% de su follaje seco, pero con hojas apicales vivas, pudiendo estar relacionado con alta producción de semillas que las plantas tenían en esta época, al final de la cual había alto número de plántulas nuevas en parcelas, que garantizaban su renovación. Este comportamiento de S. capitata es contrario a lo observado en la misma zona cuando la especie ha estado sometida a condiciones de pastoreo, ya que el rebrote de sus hojas se efectúa con mayor rapidez. Igualmente en áreas con menor estrés hídrico, S. capitata CIAT 10280 ha tenido altas producciones de biomasa aérea bajo condiciones de corte (6). La alta reducción en la producción de MS entre ambas épocas del año también es señalada por algunos autores (1,9) lo que indica la importancia de evaluar la introducción de especies leguminosas forrajeras, preferiblemente de tipo arbustiva, que soporten largos períodos de déficit hídrico, ya que es éste el más crítico en la alimentación animal.
En el Cuadro 4 se presenta el comportamiento de seis gramíneas forrajeras durante el período de lluvias. Andropogon gayanus CIAT 621 fue superior (P<0,05) en producción de MS (1769,20 g/m2) y altura (121,17 cm). Berroterán (2) señala producciones inferiores en condiciones de menor precipitación y mayor tiempo de rebrote. No hubo diferencias en producción de MS para las otras gramíneas. La variación de la producción de biomasa aérea no estuvo relacionada (P>0,05) con las diferencias en altura y cobertura entre tratamientos, pareciendo depender más de la combinación de ambos factores. Las producciones de estos ecotipos pueden considerarse aceptable para el primer año de establecimiento, si se le compara con resultados obtenidos en los llanos orientales de Colombia para A. gayanus CIAT 621, B. brizantha CIAT 6780 y B. dictyoneura CIAT 6133, en suelos bien drenados, con 2004 mm de precipitación anual (3), y con lo reportado por Ayala y Basulto (1) en México para A. gayanus CIAT 621 y B. dictyoneura CIAT 6133. Durante el período de sequía, Brachiaria brizantha CIAT 26646 y A. gayanus CIAT 621 produjeron la mayor cantidad de MS (442,60 y 376,00 g/m2 ) respectivamente), siendo mayor (P<0,05) que los otros ecotipos, entre los cuales no hubo diferencias en la producción. Tendencias similares se han encontrado en condiciones de mayor precipitación con cortes de 9 y 12 semanas (3,8,11). El valor promedio de la producción disminuyó en 59,77 % en relación a la obtenida en la temporada de lluvias, menor a lo observado en las leguminosas. Debido al incremento en el porcentaje de cobertura de B. dictyoneura y B. humdícola en el segundo año, se podría esperar una mejor respuesta durante la sequía, a través de los años, de estas especies de hábito estolonífero, lo cual ha sido observado en otras zonas (3). Incidencia de plagas y enfermedades En la época de lluvias, las plagas más importantes en las leguminosas fueron las de grupo de chupadores, masticadores y raspadores del follaje. La leguminosa más afectada fue Zornia glabra CIAT 8272, mientras que S. guianensis CIAT 10136 y C. arenarium CIAT 5236 presentaron alta resistencia a plagas y enfermedades. En ambas épocas del año, las especies de Centrosema, C. brasilianum fue la más afectada por plagas así como también por defoliación causada por Rhizoctonia. Las leguminosas fueron más susceptibles al ataque de plagas y enfermedades en relación a las gramíneas. Entre éstas, la más resistente fue Andropogon gayanus CIAT 621. Los ecotipos de Brachiaria brizantha fueron los que mostraron más clorosis, seguidos de B. humidícola CIAT 6369.
CONCLUSIONES
En agosto de 1990, se estableció un experimento en un Ultisol arenofrancoso, del sector Mayagua, al sureste de Ciudad Bolívar, Venezuela, a fin de evaluar la adaptabilidad de 20 ecotipos de leguminosas y seis de gramíneas forrajeras, utilizando las recomendaciones metodológicas del CIAT. Se utilizó un diseño de bloques al azar con tres repeticiones. Se hicieron evaluaciones cada ocho semanas. Los resultados de la producción total de biomasa aérea en base seca (MS) y promedio de las otras variables obtenidas desde Agosto 1991 a Junio 1992, se analizaron en dos grupos: máxima y mínima precipitación. Durante la época de lluvias las leguminosas con mayor producción de MS (P<0,05) fueron Stylosanthes capitata CIAT 10280 (687,5 g MS/m2) y S. guianensis CIAT 10136 (661,5 g MS/m2). Andropogon gayanus mostró el mejor comportamiento (1769,0 g MS/m2) entre las gramíneas (P<0,05). No hubo diferencias en la producción total de MS durante la sequía entre ecotipos de leguminosas, con una disminución del 77% respecto a las lluvias, con mejor adaptación de S. guianensis CIAT 10136. Las producciones de Brachiaria brizantha CIAT 26646 (442,6 g MS/m2) y A. gayanus CIAT 621 (376,0 g/MS/m2), fueron superiores a las otras gramíneas (P<0,01). Palabras claves: Adaptabilidad, gramíneas, leguminosas, Paisaje de mesa. SUMMARY In August 1990, an experiment was planted an Ultisol at the sector Mayagua, southeast of Ciudad Bolivar, Venezuela, in order to evaluate the adaptation of 20 legumes and 6 grasses ecotypes; following the RIEPT-CIAT metodology. it was used randomized block design with three replications. Evaluations were made every eight weeks. The results of total dry matter (DM) productions and the means of the other variables, from August 1991 to June 1992, were analized in two groups of both, maximum and minimum precipitation. During the raining season, the legumes with higher production of DM were Stylosanthes capitata CIAT 10280 (687.5 g DM/m2) and S. guianensis CIAT 10136 (661.5 g DM/m2). The grasses with better behavior (P<0,05) was Andropogon gayanus (1769.00 g DM/m2). Differences were not found during dry season for DM production and it down in 92%. S. guianensis CIAT 10136, had the best adaptation. The grasses Brachiaria brizantha CIAT 26646 (442.6 g DM/m2) and Andropogon gayanus CIAT 621 (376.0 g DM/m2) were superior to the other grasses (P<0.01). Key words: Adaptability, Grass, Legumes, Landscape. BIBLIOGRAFÍA 1. AYALA, A. y J. BASULTO. Evaluación de gramíneas y leguminosas forrajeras en la región orientas de Yucatán, México. Pasturas Trop., 14(1):36-40. 1992. 2. BERROTERAN, J.L. Respuesta de Andropogon gayanus y Digitaria swazilandensis a la fertilización en los Llanos Centrales de Venezuela. Pasturas Trop., 11(3):2-7. 1989. 3. BOLIVAR, F.D. y R. SHULTZE-KRAFT. Adaptación y productividad de gramíneas y leguminosas forrajeras en la zona de Puerto Lleras, Meta, llanos Orientales de Colombia. En: Red Internacional de Evaluación de pasturas Tropicales (RIEPT). 1a Reunión de Sabanas, Brasilia, Brasil, 1992. E. Pizarro (Ed). Centro Internacional de Agricultura Tropical, Cali, Colombia. Documento de trabajo N° 117. pp 227-245. 1992. 4. CENTRO INTERNACIONAL DE AGRICULTURA TROPICAL. Manual para la evaluación agronómica. Red Internacional de Evaluación de Pastos Tropicales. José M. Toledo (Ed). Cali, Colombia. 186 pp. 1982. 5. ESTACION EXPERIMENTAL MONAGAS. Informe Anual 1989. Maturín, Venezuela. 170 pp. 1990. 6. ESTACION EXPERIMENTAL MONAGAS. Informe Anual 1990. Maturín, Venezuela. 180 pp. 1991. 7. EWEL, J.J.y A. MADRIZ. Zonas de vida de Venezuela. Memoria explicativa sobre el mapa ecológico. FONAIAP. Caracas, Venezuela. 1968. 8. FRANCO, L.H.; D.L. MOLINA y E.A. PIZARRO. Establecimiento y producción de gramíneas y leguminosas forrajeras en Las Leonas, Puerto López, Meta, Colombia. En: 1a Reunión de Sabanas, Brasilia, Brasil, 1992. E. Pizarro Ed). Centro Internacional de Agricultura Tropical, Cali, Colombia. Documento de Trabajo N° 117. pp. 189-198. 1992. 9. GIRALDO, L.A.; H.L. HINCAPIE; M.E. VELASQUEZ y C.M. ZAPATA. Evaluación de gramíneas y leguminosas forrajeras en Amalfi, Colombia. Pasturas Trop., 11(2);20-24. 1989. 10. LASCANO, C.E. y P. AVILA. Potencial de producción de leche en pastura solas asociadas con leguminosas adaptadas a suelos ácidos. Pasturas Trop., 13(3):2-10. 1991. 11. PIZARRO, E.A. y M.A. CARVALHO. Cerrado: Introducción y evaluación agronómica de forrajes tropicales. Red Internacional de Evaluación de Pastos Tropicales (RIEPT). 1a Reunión de Sabanas. Brasilia, Brasil, 1992. E. Pizarro (Ed). Centro Internacional de Agricultura Tropical, Cali, Colombia. Documento de Trabajo N° 117. pp 1-68. 1992. 12. SANABRIA, D. Aporte de nitrógeno por la leguminosa Macroptilium bracteatum (Nees et Mart) en su asociación con la gramíneas Digitaria swazilandensis (Stent) y comportamiento de las dos especies. UCV, Maracay,Venezuela. 140 pp. 1986. (Tesis de Maestría). 13. VELASQUEZ, J. Situación de la nutrición mineral del ganado bovino en el estado Monagas. UDO, Escuela de Zootecnia. 59 pp. 1976. (Trabajo de Ascenso). |
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